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교육과정 주요정보

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분류 내일배움카드(재직자) > 양식 브런치 카페
과정명 양식 브런치 카페과정_3회차 [종료]
캠퍼스 에이셰프
교육기간 2023.09.12 ~ 2023.10.19
교육시간·요일 14:00~17:00 (3) [화,수,목]
교사 김수희
모집인원 16

과정소개

- 본 훈련과정은 NCS 능력 단위인 양식 샐러드 조리를 통해 드레싱 소스와 각종 야채 씨푸드 육류를 이용하여 복합샐러드 조리 방법을 습득하고 활용할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.

- 본 훈련과정은 NCS 능력 단위인 파스타 조리의 파스타면을 다룰 수 있으며 파스타 소스 조리를 습득하고 함양할 수 있다.

- 본 훈련과정은 NCS 능력 단위인 샌드위치 조리를 통해 빵 활용능력 야채 햄 고기 등 각종 재료를 이용하여 샌드위치를 조리 활용할 수 있는 능력을 함양 할 수 있다.

- 본 훈련과정의 양식 브런치 카페과정을 통해 능력을 함양하고 브런치 카페 매장과 양식 조리 산업체로의 취업을 목표로 한다.

지원자격

재직자, 구직자 ,일반 모두 가능 합니다.

수료 후 진로

조리사

신청방법 및 제출서류

HRD에서 수강 신청 후 학원 방문 상담(기초상담 및 선발표)후 과정 신청 - 반드시 고용지원센터 담당자 선생님께 전화나 방문 후 허락을 받아야 합니다.

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