교육과정상세보기

교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
분류 내일배움카드(재직자) > 제빵
과정명 (실기)제빵 자격증 취득과정_3회차 [종료]
캠퍼스 에이셰프
교육기간 2022.01.18 ~ 2022.02.21
교육시간·요일 09:30~13:30 (3.9시간) [월,화,수,목,금]
교사 이수용
모집인원 15

과정소개

- 본 훈련과정은 제빵 자격증 품목 20가지의 실무를 배워 제빵 자격증 취득을 목표로 한다.


- 제빵제품 제조를 위하여 재료혼합, 반죽정형, 반죽익힘 등의 절차를 통하여 제빵제품을 만드는 업무 수행 할 수 있다.


- 제빵에 관한 재료 및 제법의 지식을 바탕으로 하여 위생적이고 영양적인 빵류 제품을 제조 할 수 있다.


- 제빵기능사 자격증을 취득 할 수 있다.

지원자격

구직자, 재직자, 일반 모두 가능 합니다.

교육내용

제빵기능사 자격증을 교육

수료 후 진로

제빵 계열의 제과점, 프랜차이즈 디저트, 카페창업, 케페 취업. 에이셰프 크라프트 계열,빠리 바게트. 등 다수

관련자격증

제빵기능사

신청방법 및 제출서류

HRD에서 수강 신청 후 학원 방문 상담(기초상담 및 선발표)후 과정 신청 - 반드시 고용지원센터 담당자 선생님께 전화나 방문 후 허락을 받아야 합니다.

 

목록