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교육과정 주요정보

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분류 내일배움카드(재직자) > 제빵
과정명 카페 베이커리 과정_1회차 [종료]
교육기간 2025.02.04 ~ 2025.02.19
교육시간·요일 09:30~13:30 (3.9) [월,화,수,목,금]
교사 여은영
모집인원 15

과정소개

1. 본 훈련과정은 NCS 능력단위 빵류제품 반죽발효, 빵류제품 반죽정형, 빵류제품 반죽익힘을 통해 기본 품질의 베이커리를 제조할 수 있는 능력함양을 목표로 한다.


2. NCS 기반한 훈련과정으로 카페 베이커리에 필요한 기술을 익혀 관련 업종의 직무능력을 향상함을 목표로 한다.

지원자격

구직자, 재직자, 일반 모두 가능 합니다.

수료 후 진로

제빵 계열의 제과점, 프랜차이즈 디저트, 카페창업, 케페 취업. 에이셰프 크라프트 계열,빠리 바게트. 등 다수

신청방법 및 제출서류

HRD에서 수강 신청 후 훈련기관 방문 상담(기초상담 및 선발표)후 과정 신청 - 반드시 고용지원센터 담당자 선생님께 전화나 방문 후 허락을 받아야 합니다.

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