분류 | 내일배움카드(재직자) > 양식 브런치 카페 |
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과정명 | 양식 브런치 카페과정1_1회차 [진행중] |
캠퍼스 | 에이셰프 |
교육기간 | 2024.04.11 ~ 2024.05.28 |
교육시간·요일 | 14:00~17:00 (3) [화,목] |
교사 | 김수희 |
모집인원 | 16명 |
1. 본 훈련과정은 NCS 능력 단위 양식 샌드위치조리를 통해 빵 활용능력 야채 햄 고기 등 각종 재료를 이용하여 샌드위치를 조리 활용할 수 있는 능력을 함양 할 수 있다.
2. 본 훈련과정은 NCS 능력 단위 양식 전채.샐러드 조리를 통해 드레싱 소스와 각종 야채 씨푸드 육류를 이용하여 복합샐러드 조리 방법을 습득하고 활용할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
3. 본 훈련과정은 NCS 능력 단위 양식 파스타조리의 파스타면을 다룰 수 있으며 파스타 소스 조리를 습득하고 함양할 수 있다.
재직자, 구직자 ,일반 모두 가능 합니다.